Propiedades: Potasio, calcio, fósforo, magnesio, azufre, hierro, selenio, manganeso y silicio, vitamina C, E, B y B6.

Beneficios: Refuerza el sistema inmunológico, propiedades antibacterianas, diurético, reduce el colesterol, entre otros. Siembra: Otoño-Invierno Distancias: 10 cm entre plantas y 30 cm entre surcos Riego: Moderado Recolección: 3 meses